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O Estado do Pantanal - 05/08/2008 - 17h30

Procon/MS divulga pesquisa da cesta básica em mercados do centro da Capital




Por Notícias MS

       A Superintendência para Orientação e Defesa do Consumidor – Procon/MS – encerrou mais uma pesquisa de preços da cesta básica, desta vez em seis estabelecimentos do centro de Campo Grande. A maior variação de preços foi encontrada no macarrão com sêmola (pacote 500 g): 252%. Custa R$ 1,59 no Carrefour e R$ 5,60 no Supermercado Campos.

        A pesquisa foi feita nos dias 30 e 31 de julho e foram verificados 20 itens da cesta básica: arroz tipo 1, arroz tipo 2, feijão (carioca e preto), fubá de milho, farinha de trigo, farinha de mandioca, macarrão com ovos, macarrão com sêmola, açúcar cristal, açúcar refinado, café em pó, amido de milho, achocolatado em pó, leite em pó instantâneo e leite em pó integral, óleo de soja, óleo de milho, sal refinado, leite pasteurizado tipo C e charque bovino.

        Segundo Lamartine Santos, superintendente do Procon/MS, a pesquisa é importante principalmente para os moradores dos bairros mais populosos, onde a diferença de preços em relação ao centro da cidade é significativa. Essa semana os fiscais estarão nos supermercados do bairro Aero Rancho. Uma pesquisa já foi feita nas Moreninhas.

          Para ter acesso à íntegra da pesquisa, clique aqui.

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Comentários
Claudeci Almeida Prado, em 29/05/2009 - 14h00

Srs, trabalho com corantes naturais. e estou desenvolvendo um premix para industrias de massas, com amido modificado por indicação do proprio Pastificio, poderiam me enviar boletim tecnico e cotação do produto. O premix e feito da seguinte forma 2,5 quilo de corante para 47,5 quilos de amido, desse resultado usa-se 1 quilo para cada tonelada de farinha proporcionando ao produto final coloração amarela. Pode-se fazer também uma pasta na mistura com o corante e a farinha de mandioca, o que vai concentrar o premix. Estou pesquisando industrias de amido, teriam algum produto compativel para oferecer as industrias de laticinios ? agradeço desde ja a informação. gratos Claudeci outros mercados salgadinhos, snacks, biscoitos etc.são mercados de grande consumo. E veiculo para o próprio colorifico, aqui no nordeste conhecido como colorau. Tenho esse meio para utilizar os amidos, mas necessito de uma relação de produtores. Seria possivel o envio dessa relação. mais uma vez gratos Claudeci Se houver interesse por alguma empresa a desenvolver esse mercado, pode-se transferir tecnologia.no caso fornecemos o corante apropriado.

 
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