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Aldeias do Pantanal - 18/12/2009 - 08h37

Oficina realizada pela FUNASA-MS melhora qualidade da alimentação indígena















Por Redação Pantanal News/Ascom/COREMS/FUNASA

O Distrito Sanitário Especial Indígena da FUNASA de Mato Grosso do Sul (DSEI-MS) por meio do Pólo Base do Município de Antônio João realizou entre os dias 16 e 20 de novembro uma Oficina de Educação Alimentar nas aldeias Kokuey, Pirakuá e Campestre. O principal objetivo do projeto que teve o tema “Quais alimentos produzidos e consumidos na aldeia” foi mostrar à população indígena através de desenhos, escrita e também na prática, as diversas maneiras de preparar comidas saudáveis como cenoura, mandioca e outros legumes que são produzidos nas próprias comunidades. Participaram do evento a Equipe de Educação em Saúde do Pólo Base de Dourados (Nutricionistas e Educadores em Saúde) além moradores e professores.
Durante o evento, a Nutricionista Paula Flores do Pólo de Dourados falou sobre alimentos saudáveis e sua importância. Logo após as palestras, os moradores participaram no preparo de folhas e talos de legumes colhidos nas aldeias.
Na última reunião realizada em dezembro, foram discutidos assuntos relacionados às mudanças nos hábitos alimentares da população indígena. De acordo com a Educadora Sidneide Alves houve um grande progresso na qualidade das refeições: “Os moradores possuem verduras e legumes plantados nas próprias aldeias, mas, como não é hábito consumir esse tipo de alimentos, não sabiam como utilizar. Após a oficina, as refeições se tornaram muito mais saudáveis”, afirma a Educadora. Sidineide ainda ressalta que alguns mantimentos que fazem parte das cestas básicas distribuídas à comunidade eram desperdiçados e que agora estão sendo aproveitados de forma nutritiva e saudável.

 

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Comentários
LUCINDA PEDROSA DO ROSARIO, em 02/02/2010 - 17h44

Excelente trabalho a FUNASA atra vés do DSEI de Dourados estão realizando com os indígenas. Isto mostra a real preocupação do Órgão com a Alimentação Saudável e melhor estilo de vida e mostrando a toda população que índio planta e mantem do seu próprio trabalho o sustento da casa. Trabalho na SES-Campo Grande e no ano de 2002 realizamos uma Capacitação em parceria com a FUNASA e a Pastoral da Criança com os ACSI dentro da aldeia Jaguapiru como aproveitar os alimentos e todos ficaram felizes em saber que alimento nada se joga fora tudo se aproveita. PARABÉNS.

 
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